声明

本文是学习GB-T 27987-2011 尼里-拉菲水牛种牛. 而整理的学习笔记,分享出来希望更多人受益,如果存在侵权请及时联系我们

1 范围

本标准规定了尼里-拉菲水牛种牛的品种特征、产奶性能、繁殖性能的基本要求。

本标准适用于尼里-拉菲水牛种牛的品种鉴别和育种。

2 规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB 4143 牛冷冻精液

3 术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

body height

水牛个体肩胛十字部最高点至地平面的垂直高度,用杖尺测量。

3.2

体重 body weight

水牛个体空腹时的重量,用磅秤称量。

3.3

体斜长 body length

水牛肩胛骨前缘至坐骨结节后缘的距离,用杖尺测量。

3.4

chest girth

水牛肩胛骨后角(肘突后缘)处量取的胸部周径,用卷尺测量。

3.5

305 d 产奶量 305-day milk yield

从产犊日到第305个泌乳日的总产奶量。泌乳天数不足305 d
时,按实际产奶天数和产奶量计算; 泌乳天数超过305 d 时,只取305 d
的实际产奶量。

3.6

乳固体 milk solid

乳中除去水分后的所有物质。

3.7

乳脂率 fat percentage

乳中所含脂肪的百分率。

3.8

乳蛋白率 protein percentage

乳中所含蛋白质的百分率。

GB/T 27987—2011

4 品种特征

尼里-拉菲水牛种牛是由巴基斯坦引入的尼里-拉菲水牛经长期驯化、选育,适合于我国南方地区饲
养的大型乳用水牛,具有适应性强、耐热、耐粗饲、抗病力强、泌乳性能好、乳汁浓香等特点。全身皮肤和
被毛通常为黝黑色,部分水牛为玉石眼(虹膜缺乏色素),额部、面部有白斑,四肢下部或前或后及尾帚为
白色,有的乳房和胸部有肉色斑块。

5 体型外貌

5.1 外貌特征

5.1.1 母牛

成年母牛头清秀狭长,眼大有神,前额宽阔略突,鼻镜宽广,鼻梁平直;角卷曲;体型清秀,前躯轻狭、
后躯重,腰角显露,尻部宽广、微斜,臀宽长稍显倾斜,尾细长过飞节;胸深、宽,胸垂突出,肋骨开张,髻甲
突起,无肩峰,腹大而不下垂;四肢较短,端正结实,肢势良好,飞节明显,系部有力,蹄圆坚实;乳房发达,

附着良好,乳静脉显露,乳头粗长,分布匀称。母牛照片参见图 A.1、图 A.2、图
A.3。

5.1.2 公牛

成年公牛头短,宽而雄伟,头颈结合良好;角短、卷曲,角基粗大;前躯发达,体躯长、宽、深;肋骨长而
开张;胸深、宽,腹部紧凑,大小适中;尻部宽广稍斜;四肢结实,蹄圆大、坚实;雄性特征明显。公牛照片
参见图 A.4、图 A.5、图 A.6。

5.2 体尺与体重

5.2.1 犊牛

犊牛出生重不低于30 kg。

5.2.2 母牛

24月龄体重不低于300 kg,体高不低于115 cm, 体斜长不低于125 cm,
胸围不低于155 cm。

36月龄体重不低于400 kg,体高不低于125 cm, 体斜长不低于135 cm,
胸围不低于175 cm。

5.2.3 公牛

24月龄体重不低于350 kg,体高不低于120 cm。

36月龄体重不低于500 kg,体高不低于130 cm。

6 产奶性能

在正常饲养管理条件下,头胎母牛305 d 产奶量不低于1600 kg,经产母牛305 d
产奶量不低于

1800kg。 乳固体不低于15.0%,乳脂率不低于5.0%,乳蛋白率不低于4.0%。

7 繁殖性能

7.1 公牛

公牛30月龄可采精,原精液品质符合GB4143 的规定。

GB/T 27987—2011

7.2 母牛

母牛发情周期为18d~25 d,初配年龄为24月龄~30月龄、体重在300 kg
以上,妊娠期305 d~

315 d,头胎产犊年龄为34月龄~40月龄。

7.3 利用年限

在正常饲养管理条件、健康状况良好的情况下,公牛利用年限7岁以上,母牛产奶5个泌乳期以上。

GB/T 27987—2011

A

(资料性附录)

尼里-拉菲水牛种牛照片

style="width:5.84006in;height:5.28682in" />

图 A.1 母牛头部

style="width:8.45336in;height:5.61352in" />

图 A.2 母牛侧部

GB/T 27987—2011

style="width:5.67989in;height:8.82002in" />

图 A.3 母牛后部

style="width:9.60001in;height:6.0533in" />

A.4 公牛头部

GB/T 27987—2011

style="width:8.63335in;height:5.98004in" />

图 A.5 公牛侧部

style="width:4.69325in;height:8.22668in" />

图 A.6 公牛后部

延伸阅读

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